上海市质量技术监督局21日通报的2010年第3季度上海市碳酸饮料质量专项监督抽查结果显示,总体合格率为100%。
此次对上海市生产领域的碳酸饮料产品进行了专项监督抽查,共计抽查产品17批次,检验项目有:感官、二氧化碳气容量、咖啡因、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、总砷、铅、铜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签等。
经检验,17批次碳酸饮料产品中,不合格产品为0批次,抽样总体合格率为100%。