来源:中国果汁网(FJC)
全球鲜梨产量在过去十年中上涨了将近三分之一。而中国,梨产量遥遥领先于其他国家。(数据来源:USDA)
2002-2003产季,全球梨产量在1500万公吨以下。到2012-2013产季,这个数字已上升为2100多万公吨。中国贡献了大部分产量。除中国外的其他地区共出产500多万公吨鲜梨,也就是说,中国生产1600万公吨梨。
除中国外,阿根廷和美国分列第二第三大梨出产地。2012-2013产季,阿根廷和美国分别出产80多万公吨和少于80万公吨鲜梨。意大利生产70多万公吨。西班牙,土耳其,南非和日本共出产不到40万公吨。