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玉米涨价恐令产业链吃不消 深加工企业收粮难
玉米涨价恐令产业链吃不消 深加工企业收粮难
时间：2012-12-06 13:34:54
来源：经济参考报
受国家今年提高临储玉米收购价等因素影响，自10月底开始，全国商品粮第一大省吉林玉米价格持续上涨。同时，吉林部分主产区因虫灾和风灾造成的“减产”抬高了农民对粮价的预期。《经济参考报》记者在吉林省榆树、农安、扶余、德惠等全国产粮大县调研时了解到，“1.2元”成为许多农民的售粮心理底线，农民囤粮惜售氛围近年来少见。
专家表示，玉米价格高位震荡一方面增加了种粮农民收入，对提高农民种粮积极性具有很强的推动作用；另一方面，高企的市场价格会对玉米深加工企业带来严重影响，甚至可能使其面临“断粮”风险。
1.2元是心理底线
国家刚刚出台的玉米临储价格，对吉林省玉米价格有明显的“提振”作用。但受风灾、虫灾等自然灾害影响，部分主产区单产下降明显、种植成本增加，导致农民对后期玉米价格预期较高，惜售氛围浓重。
今年以来，国内玉米价格持续走高。但9月份以后，国家储备粮进行大量拍卖，使得本来在青黄不接的时期，玉米价格反而不断走低，直至新玉米上市。
农业部农产品监测数据显示，2012年8月30日，玉米全国收购均价为2309 .7元/吨，较年初的2183.15元/吨上涨5.80%，9月以来震荡下滑，10月18日均价为2173.33元/吨，较高点回落逾6%。目前，吉林省玉米收购价格平均每吨2200元，涨幅明显。
受风灾、虫灾等自然灾害影响，今年吉林部分玉米主产区单产同比下降幅度达到三成。同时，受物价上涨推动，今年农民种植成本有所增加，这共同导致农民惜售心理增强，对后期玉米价格预期较高。
“由于今年玉米品种抗倒伏能力差，加上当地遭遇多年不遇的风灾，玉米大面积倒伏，死秧很多。”德惠市米沙子镇江东店村村民刘胜印说，“去年每公顷玉米能打2.5万斤，今年有些玉米3个棒子都比不上去年1个棒，能打1.5万斤就不错了，而且玉米粒也不饱满。”
扶余县新富村村民赵玉伟给《经济参考报》记者算了一笔账：今年在农资投入方面，仅化肥价格就较去年上涨一成，打药共花费2000元，人工成本涨幅则更大，今年雇人收玉米每小时是16元，去年最高10元。
据悉，去年赵玉伟使用机械收玉米，今年由于至少有三分之一的玉米遭遇倒伏，只能人工收割。因此，收割成本也大幅提高。
“今年自然灾害太严重了，不仅是风灾，虫灾也是打两遍药，产量最少影响了三成。”他表示，今年玉米要看价格行情决定卖出时间。目前当地每斤玉米价格在1.1元/斤，他最低1.2元/斤才会卖，而去年是以1.06元/斤的价格卖出的。“由于减产和成本增加，即使以1.2元/斤的价格出售，也没有去年挣得多。”
中央储备粮松原直属库主任邓安福告诉记者：“今年当地农业生产资料上涨幅度在15%至20%，农民对玉米期望值很高，低于一定的价格，估计农民不会卖。”
一些专家表示，很显然，今年国家出台的“1.06元”玉米临储价格难以引起农民售粮兴趣。
玉米深加工企业难收粮
与此同时，由于经济低迷，玉米加工需求不振，深加工企业为控制成本，不愿给出高价收购玉米。
邓安福说，现在产粮大市松原仅有一家玉米深加工企业收粮，新粮扣除水份后的标准价已经接近2200元/吨。
据悉，目前吉粮集团等粮贸企业在德惠、榆树等地的收购价格都已在2200元/吨左右，预计后期价格将一路走高。
美资玉米深加工企业、嘉吉生化集团目前日玉米收购量在2000吨左右。
集团玉米采购接受部经理徐家万认为，由于下游需求逐渐恢复，后期玉米价格有可能会出现上扬。
“虽然近期玉米原料价格有所下降，但整体来看，今年以来由于玉米价格高企，下游产品价格下降，整个深加工行业出现产能过剩，利润空间极大幅度地被压缩。”集团淀粉糖事业部总裁刘军说，“预计深加工企业明年也将比较困难，这种状态可能持续相当长的时间。”
对此，国内最大玉米深加工企业、长春大成集团副总经理郑贵臣表示，今年该集团收购新玉米较往年推迟了近半个月，而且收购量明显小于去年，部分原因是去年收购时已没有陈粮库存，需要大量收购新粮，而今年到目前还有10万吨的陈玉米库存。
据悉，目前该集团玉米收购价格为2180元，比上月上涨20元。“2200元/吨的价格短期内能维持一段时间，后期将根据库存及消耗量，调整玉米收购节奏。”
采访中《经济参考报》记者了解到，目前吉林省内深加工企业所收玉米多来自黑龙江，吉林本地玉米上市数量较少。
吉林省粮食经济学会秘书长刘笑然认为，由于国家收储及扶持政策支撑，近一年多来国内玉米价格持续强势上涨。
“目前玉米市场价格持续上扬，农民出于对今年国家提价收购政策的预期普遍存在惜售心理，这导致东北产区贸易企业及深加工企业玉米收购情况不佳，进而导致现货市场供应略微偏紧，并为玉米价格的上涨提供了有效支撑。”
此外，记者在调研中发现，不少农民储粮设施比较简陋。由于今年入秋后吉林省多次出现雨雪天气，造成玉米水分含量大。农户现有的储粮设施对于高水分玉米无法适应，目前一些地方粮食已经出现霉变，并对粮食质量产生影响。
警惕高粮价引发产业连锁震荡
郑贵臣认为，不管经济形势如何变动，我国饲料增长速度始终在5%左右，而今年1.8亿吨的饲料需求，65%是玉米，其中1.2亿-1.3亿吨的需求是刚性的。“同时随着小麦价格的上涨，小麦替代玉米的需求有所下降，对玉米饲料的需求也提供了支撑，这将缩减玉米价格的下行空间。”
郑贵臣表示，今年玉米价格预计将维持2012年的价格水平，最高点估计在2400-2500元/吨，但价格的波动很大程度上也取决于国家政策。
近年来国家不断提高政策粮收购价，使市场对这种趋势延续的预期较强，不仅抬升玉米市场底部，也为玉米价格上涨提供长期支撑。
前郭县农业局局长王锏表示，虽然近年来玉米市场价格高于国家制定的临时收储价，临时收储政策连续多年没有启动，但对市场仍有较强的导向作用。
刘笑然认为，玉米价格上涨所带来的第一个危害就是拉动整个食品价格的上涨，造成公众对通货膨胀的预期增强。“玉米尽管已经不是餐桌上的必备食品，但是玉米的一些初步加工产品在食品领域的应用还是比较广泛，不少食品都添加了玉米原料作为调味或用于增加营养，比如玉米淀粉在很多食品中都有应用，就连玉米生产的食用酒精也被广泛应用于白酒及部分食品中，玉米原料的上涨将带动这些下游产品的上涨，有可能会带动新一轮的涨价潮。”他说。
此外，专家表示，玉米价格上涨将对畜牧业和玉米深加工企业带来严重影响。
“过去，售粮一般都集中在春节前和备耕前，而现在售粮时间从新粮下来一直持续到来年6月份。”刘笑然说，企业为安全生产需要储备稳定的粮源，而农民储粮为追求最大的利润，两方面因素结合就产生了市场粮食紧缺的假象，预计明年4月份之后，国内玉米价格将出现明显上涨。
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