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临县是“中国红枣之乡”,历来有“天下红枣第一县”的美誉。近年来,该县大力实施“特色产业富民”战略,确立了“东山核桃西山枣、沿川蔬菜大棚包”的产业布局,建成了覆盖15个乡镇、涉及1/3农业人口、总面积达85万亩、2011年产量达4.6亿斤、产值突破5亿元的红枣经济林带,扶持壮大了一批红枣加工企业,探索出一条红枣产业化发展的新路子。近日,山西中鹰大红枣产业有限公司、山西枣福莱生物科技有限公司、山西红日子枣业有限公司、吕梁丰润枣业有限公司的深加工项目开工建设,是该县推动红枣产业化发展取得的丰硕成果。这些项目集中布局于城北科技农业示范园区,总投资达11.5亿元,年加工转化能力达2.8亿斤,占全县正常年景红枣总产量3.6亿斤的78%左右。项目的建设将有效解决红枣靠天吃饭、加工转化不足、丰产不增收等问题,推动该县红枣产业实现脱胎换骨式的发展,使该县在建设“全国最大的红枣生产基地、最大的红枣加工体系、最大的红枣集散市场和一流的红枣科研中心”的进程中迈进一大步。