参会人员对运动饮料国家标准的修订初步确定了修改原则,并针对运动饮料的适用人群、运动饮料的基本要求、标准中强制性指标和推荐性指标、渗透压问题等展开了讨论,并基本确定取消产品分类中充气和不充气的划分、取消原标准中对总酸的要求等。
下午,碳酸饮料国家标准修订课题组正式成立,确定李惠宜作为标准修订的执笔人,课题组对原标准文本进行了修改。修改内容包括碳酸饮料的定义和产品分类、感官要求、净含量要求、理化指标、检验规则等方面。