新华网北京1月17日电（胡可璐）党的十九大报告指出，“必须把发展经济的着力点放在实体经济上，把提高供给体系质量作为主攻方向，显著增强我国经济质量优势”。在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，企业作为推动中国经济社会发展的重要力量，如何在时代潮头务实奋进，开创新时代的新作为？近日，新华网“十九大精神进企业”报道记者就上述问题采访了杭州娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后。
“实体经济是实现‘两个一百年’奋斗目标、实现中华民族伟大复兴中国梦的根本。娃哈哈将在十九大精神的指引下，不忘初心、牢记使命，一如既往扎根实业，为国家、为社会创造更多财富。”
立足实业 积极响应“中国制造2025”
对于十九大报告提出的“着力加快建设实体经济”，宗庆后表示，娃哈哈将首先立足主业发展，继续发扬创新精神和工匠精神，深挖饮料行业的创新潜力，利用中医食疗传统理论和现代生物工程技术，向广大消费者提供更多科技含量高、附加值高的创新型产品，把饮料产品从“安全”向“健康”方向发展，满足老百姓对美好生活的向往和更高的消费需求，以实际行动落实“健康中国”战略。
其次，在立足主业的同时，寻求向高新技术产业发展，积极响应“中国制造2025”战略。宗庆后介绍，近年来娃哈哈一直致力于饮料生产线的智能化改造，以及机电装备、机器人本体与核心部件的研发制造工作，并自主开发了码垛机器人、节能电机等产品，向高端装备制造业迈出了扎实的第一步。
食品安全永不放松
十九大报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。对此，宗庆后强调，作为我国民族饮料行业的龙头企业，娃哈哈有责任、有义务履行食品安全主体责任，确保食品安全。
据了解，娃哈哈以质量管理体系（ISO9001）标准为基础，引入危害分析与关键控制点体系（HACCP）、食品安全管理体系（ISO22000）、诚信管理体系，结合“前道服务后道，后道监督前道”的基本理念，从体系上系统保障了食品安全工作的有效落实。
在产品生产上，娃哈哈建立“集团—片区—分公司”三级质量监管保证体系，确保从原材料进厂到产品出厂的全过程监控。建立了一个能追溯到个人的质量考核体系，并定期开展质量内审，及时发现、解决、预防质量问题。
在产品研发方面，宗庆后说，娃哈哈于2006年建立国家级企业技术中心和国家级实验室，投资4亿成立研究院，引进学科带头人，全面、系统开展基于食品安全的企业产品研发与检测技术等研究工作。截止目前，娃哈哈研究院分析中心共有318项食品类检测指标和方法通过了CNAS认证，基本覆盖了食品饮料中的各类检测项目，成为国内率先拥有国家级水平检测实验室的食品企业之一。
宗庆后还表示，信息化对建立并完善食品安全追溯体系至关重要。目前娃哈哈已建立了生产过程管控MES系统，确保生产线关键岗位的信息管控，并直接追查到具体责任人；同时，完善了检验控制QCS系统、供应商管控SRM系统，以及售后服务管理系统，并在2016年作为第一批试点企业对接浙江省政府“食品药品生产安全智慧监管平台”。
弘扬企业家精神 牢记“先富带后富”的社会责任
1994年，娃哈哈在西部贫困地区投资办厂，走上了产业投入、实业扶贫的路子。截至2017年底，娃哈哈集团先后在重庆涪陵、四川广元、湖北红安、吉林靖宇、吉林延边、江西吉安等17个省市，投资85亿元建立了71家分公司，成为当地利税大户，直接吸纳当地人口就业近13000人，累计实现销售收入1642亿元、利税282亿元，上交税金95亿元，成为扶贫开发成功的实践者和引领者。
除产业扶贫外，多年来，娃哈哈积极投身公益慈善事业。在近5.5亿元的累计公益捐赠中，对教育事业的资助已逾3亿元。从2011年起，娃哈哈设立了“娃哈哈•春风助学”专项资金，至今累计专项金额已达7000万元，帮助20401名困难学生圆了“大学梦”。2007年起，娃哈哈先后捐赠635万元在贫困地区援建22所希望小学、1所对口帮扶小学，100个阳光操场。2012年与中国扶贫基金会共同发起娃哈哈营养快线一瓶一分“筑巢行动”，捐赠2950万元，援建8省、26县、52所学校，帮助贫困地区儿童解决宿舍之困。
此外，娃哈哈在国家和社会遇到自然灾害时，第一时间捐款捐物，共度难关。2008年“5•12” 汶川大地震，向灾区捐款捐物1500余万元，同时为灾区群众提供1500个就业岗位。
在宗庆后看来，践行党的十九大精神，对娃哈哈来说，就是要继续坚持“凝聚小家、发展大家、报效国家”的经营理念，坚持发展为了员工、发展依靠员工、发展成果由全体员工共享，不断提高员工收入水平，帮助员工实现自己的理想和人生价值，同时发扬创新精神和工匠精神，满足老百姓对美好生?的向往和更高的消费需求，此外还要承担社会责任，创造更多的就业机会，带动更多的人走向共同富裕。
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