每年的3月22日是世界水日。今年世界水日的主题是“废水”(Waste Water)。联合国设立世界水日的宗旨是唤起公众的节水意识，加强水资源保护。为满足人们日常生活、商业和农业对水资源的需求，致力于解决因水资源需求上升而引起的全球性水危机。在水资源日益枯竭的背景下，如何有效地将“废水”再回收和利用，将对缓解水危机至关重要。
雀巢公司对全社会有一项公开承诺：有效地处理在生产过程中排放的废水。在中国，雀巢工厂所有的废水都经过污水处理厂处理，处理后的水均达到国家规定的排放标准。2016年，雀巢正式启动实施青岛工厂零水耗项目，这次行动的实施预计能使雀巢青岛工厂在2017年底达到节水35.6% (相比2015年水平)，在2018年底达到节水62.7%(相比2015年水平)的显著效果。在不久的将来，雀巢将一步一步实现“0”水耗。
雀巢青岛工厂污水处理澄清池
对于节水计划，雀巢有着明确的目标：2016年青岛工厂将率先实行两套(中水回收节约项目和鲜水分优化项目)世界先进的节水项目，以提高水的“循环利用”和“安全重新使用”。这两套节水项目是雀巢青岛工厂在2016年年中设计规划的，将于2017年6月1日正式投入使用。
中水回用方面，雀巢青岛工厂将对生产过程中产生的“废水”通过世界最先进的膜生物反应系统、紫外线灭菌设施和反渗透等一系列装置进行高效回收利用。2016年第一期节水项目启动预计每天可以达到处理600立方米废水的能力，这些回收来的水将达到雀巢二级洁净标准，将用在二级水使用区域(主要为冷却塔补水及地面清洗用水)。
在鲜奶水分优化方面，雀巢青岛工厂将对新鲜牛奶中被蒸发的水分进行回收，并在回收过程的前端使用世界先进水平的生物反应器，对鲜奶水分中含有的微量有机物进行降解，大幅度提高后续回收过程中对这些水分的高效利用。2018年雀巢将启动第二期节水项目，增加一台反渗透处理系统，每天再增加600立方米废水处理能力，这些回收来的水同样将用在二级水使用区域。
2010年至2016年的六年内，雀巢大中华区的业务和设施已经降低了24%的单位产品水耗，将来要实施节水项目第三期的工作，届时，青岛工厂所有处理过的污水将被再次回用。雀巢呼吁：不论您身在何地、所行何事，在3月22日，请都与“水”有关。
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