来源:中国食品报
日前,中国杯装奶茶领导品牌香飘飘在沪发布了其品牌家族的新一代产品——香飘飘原汁奶茶。此次,香飘飘推出行业首款“纯奶纯茶”饮品,是品牌向“更健康”转型的重要里程碑,也是香飘飘品牌定位战略升级中的重要一步。香飘飘食品股份有限公司董事长兼总经理蒋建琪及印度驻上海总领事馆代表共同出席此次新品发布会,新一代奶茶产品经理蒋晓莹为来宾进行原汁奶茶产品分享。
随着人们健康意识的不断增强,健康概念成为近年来中国消费市场的关键词。研究显示,“健康、美味、便捷”已成为中国消费者购买杯装奶茶的三大主要诉求。为响应这一趋势,香飘飘历经两年设计研发,率先推出新一代升级产品——香飘飘原汁奶茶。原汁奶茶精选荷兰黄金奶源及印度红茶,采用香飘飘首创的低温冷冻鲜牛奶加工及“物理高渗透压”保鲜技术,无需任何添加剂及防腐剂,即可确保产品的营养风味与更高品质,给消费者最天然、纯粹的奶茶享受,是业内首创的“纯奶纯茶”健康饮品。香飘飘原汁奶茶拥有行业最高的蛋白质,茶多酚含量也远超国家标准。此外,考虑到消费者对于快速、便捷冲泡的需求,香飘飘创新产品形态并进行多轮产品冲泡调试。原汁奶茶首次采用胶状,即半固态液体的形式,甚至可以在10—30℃的冷水中迅速溶解。
据了解,自2005年开创杯装奶茶市场至今,香飘飘11年初心不变,专注于杯装奶茶的创新升级和研发生产,从未停止过对生产工艺的提升与追求。香飘飘2012年成立了全国首个也是唯一一个奶茶研究中心,组建起专业的科研团队,在全球范围内搜寻、搭配最好、最合适的奶源和茶叶,并进行持续深入的奶茶工艺研究和开发。凭借敏锐的市场洞察力和持续深入地消费者研究,不断推动产品的创新升级,坚持对品质的优化,以丰富的产品种类满足消费者的不同需求。蒋建琪表示:“香飘飘不只是一个奶茶的生产售卖者。最初开创杯装奶茶市场是为了将奶茶品类方便化、品牌化,现在致力于推动奶茶成为全球主流饮品,让人们更享受生活。”