来源:扬子晚报
近日,甘汁园糖业正式对外宣布,2014年,全面主张冰糖雪梨饮料自制。甘汁园将以它的拳头产品梨汁冰糖引导雪梨冰糖自制新风尚。
冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品,因其具有取材方便简单,用料平常,功效不凡。具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰的作用。早在1998年,甘汁园就根据《本草纲目》等古代医学宝典记载的药食同源理论和有关配伍研发出了益母红糖、梨汁冰糖等功能糖产品。
“甘汁园梨汁冰糖完全由蔗糖和梨汁制成,不含任何添加剂,用它来自制雪梨冰糖,不仅方便易做,而且甜味的浓淡也可以自由控制。如果一些年轻的消费者外出旅行,可以直接将甘汁园梨汁冰糖加入矿泉水中。当然,在家里,放入冰箱冷藏一下味道会更美。”甘汁园市场部负责人如是说。