长兴龙头企业开启首个茶粉加工项目

来源：长兴新闻网

近日，长兴茶乾坤食品有限公司新开发的“随易茶超微茶粉项目”已经完成图纸设计，施工队正准备进场，作为长兴唯一一个茶粉加工项目，超微茶粉项目的进展备受关注。

项目负责人介绍，超微茶粉主要是将茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目及1000目的纯天然茶叶粉末，以萃取手段提炼茶叶中的有效成分，最大限度地保持茶叶原有的色泽、营养及药理成分，以便用于各种食品添加。该项目今年计划投资1500万元，占地面积15亩，年生产力为各类超微茶粉280吨。